Recettes de cuisine du monde de kilometre-0 - Page 30

Voici la liste des recettes de cuisine du monde par kilometre-0.

Retrouvez aussi d'autres recettes de cuisine du monde partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de kilometre-0

Bombe de banane

Recette Argentine. Voici une recette argentine gourmande comme beaucoup de recettes de ce pays.

Salade des Bermudes aux pommes de terre primeurs

Une salade bien de saison avec les pommes de terre nouvelles.

Samoussa de viande

Ces samoussas sont un plat typique de la cuisine érythréenne . Ils se font avec tous types de viande. Du coup, comme il me restait au congélateur un peu de perdrix, c’est ce que j’ai mis.

Jabeez d'Aden

Cette recette vient du Yémen et en particulier de la ville d’Aden. Elle est très original

Flan pâtissier à l'ananas

Voilà une recette extraite du livre Toutes les cuisines d’Afrique qui change du flan qu'on fait traditionnellement.

Bebinca

Une jolie recette du Timor Oriental à l’occasion de leur fête nationale le 20 mai.

Sopa paraguya

Facile et rapide à faire. Le plus dur est sans doute de trouver la farine de maïs. Si je ne l’avais pas eue, j’aurais utilisé de la polenta précuite.

Riz au curry

Une recette de Ponpon de riz rouge au curry revisitée avec mes restes. Une belle façon de les accommoder.

Banana bread

Voilà un gâteau vite préparé

Mazanec, brioche de Pâques tchèque

J’ai décidé cette année de partir à la découverte de brioches de Pâques étrangères.

Chimodho

C'est un pain à la farine de maïs du Zimbabwe. Il se mange tel quel, tartiné de beurre ou avec un peu de margarine, de la confiture ou de la marmelade.

Houmous

Facile à faire, économique, ce plat rencontre du succès à l’apéro.

Gâteau aux bananes et noix de cajou

j’ai trouvé une recette de gâteau sénégalqis aux bananes et noix de cajou qui m’a tout de suite plus car il m’a fait penser à mes gâteaux du matin énergétiques.